想学烘焙,脑海里已经有了周末做甜点的画面,一想到下班还要赶路,又有点犹豫。路上花多久、几点开始、要跑几趟,这些具体安排,确实会影响一份兴趣能不能放进日常。
我们在浦东商城路有烘焙上课点。对平时就在这一带工作或生活的姐妹,学习地点可以落到熟悉的街区,不必只凭“浦东”两个字想象距离。📍对应地铁站是商城路站。
地址:在浦东新区商城路 887-889 波特营文化创意园 B2 栋 102A(A3 烘焙工作室)。
我们的烘焙课是 500 元/4 节,需 2 人成团。每节 60 分钟,每次连上 2 节,共到课 2 次。可约时段为周三至周五 19:00—21:00、周日 18:00—21:00。课程面向 15 岁以上学员,需提前一天预约。工作日晚间和周日都有安排,但每次仍需留出完整的两小时,连同往返时间一起考虑,才不会把学烘焙变成匆忙赶场。
烘焙入门的期待,可以先落在一道想做给自己吃的甜点上。课后的练习也不必追求花样多,重复做同一款、留意每次的差别,就是很具体的学习内容。我们期待的画面,是甜点慢慢成为日常餐桌上的一部分,学习也有自己的节奏。
下班后学烘焙,怕路上太折腾?
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